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記得好清楚那個情景,我們從火山一路往南,離開公路繞了趟最南角La Kae, highway 11轉了個大彎開始向北開,現在海在Highway 11的西邊,公路沿著山邊,深藍的海在遠方的腳下。邊走邊玩走走停停,三個小時的車程走了六個小時,雖說是Highway,但是單線道又沿著山邊蜿蜒,時速最多也不過50英哩。越靠近Kona,又厚又重的烏雲整個從Mauna Loa撲天蓋地的襲來,雨刷在車窗上刷開兩個大大的圓弧,又看清前方的路。車裡的空調好冷,空氣裡有剛買的芋頭麵包的香味,我縮在車子的最後。當時是誰當DJ已經忘了,也許是Steve, 也許是Jeremy, 也許是我,喇叭傳出了Jack Johnson的Banana Pancakes,”Can’t you see that it’s just rainin’, There ain’t no need to go outside, …Maybe we could sleep in, I’ll make you banana pancakes, Pretend like it’s the weekend now….”

那是2005年夏天,我們第一次到夏威夷大島。當時他的In Between Dreams剛出,我想每個人都有他的這張專輯在iPod裡吧。

後來,搬來了大島,就住在當時車途行經的south Kona。我開始知道每天午後從Mauna Loa盤據的雲層,是當地Kona Coffee的遮陽傘。我開始喜歡午後的微雨,我開始享受早晨的陽光,我開學會早睡早起當個晨型人,我開始等待落日時分,眺望遠方海平面太陽落到雲層底下和接近海平面的粉橘色日落。我也學會了夏威夷式的香蕉鬆餅,是把香蕉切小塊,混在鬆餅麵糊和香蕉泥裡,再下鍋煎成金黃色,還吃的到一塊一塊的香蕉。

離開了幾個月,我又回來了大島。這回,帶了小貓們…

p.s. ▲Coconut pancakes with pineapple syrup
Banana Pancakes

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